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聚餐必備料理書
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底下是 聚餐必備料理書 的內容簡介
魚片肉片雞腿排料理大收錄
人氣魚片料理篇
喜歡吃海鮮的老饕最怕遇到多刺的魚，去刺的一片式魚片料理，料理簡單方便，適合短時間烹調，只要運用點創意再搭配其它豐富的季節蔬菜或食材，在家也能品嘗營養又鮮美的海鮮料理。
經典肉片料理篇
粉蒸肉片、薑汁燒肉片、鹽烤霜降豬…這些使用肉片料理出的美味下飯好菜，比起整塊肉更容易烹調入味，也不用花太多時間顧火侯，想省時省力省錢，選擇肉片料理就對了~
必學雞腿排料理篇
去骨的雞腿排料理，一直是老少咸宜的人氣美食，魅力無法擋，本單元要告訴大家，不論煎、烤、炒、炸、蒸、煮，都能輕鬆烹調出吮指回味的超級好料理
超人氣滷肉料理大收錄
必學經典滷肉
餐廳的滷肉為什麼特別軟Q香嫩？滷肉可不是簡單把醬油、糖加進去滷一滷就好了，要滷得好吃還是要有點技巧~本篇要請老師告訴你，如何調出迷人的滷汁配方，以及爆香的美味關鍵，讓你不用去餐廳在家也能吃到經典好滋味~
美味家常滷肉
滷肉是台灣經典的家常料理，每個家庭幾乎都有屬於自己的獨特手法，更成為大多數人心中的共同美味記憶。適合滷肉的肉類很多，舉凡五花肉、豬腳、蹄膀、排骨、雞腿、牛腱…都很適合拿來料理，本篇要教大家如何輕鬆滷出香軟入味的懷念熟悉好味道~
異國滷肉燉肉
如果吃膩了中式的家常滷肉，不妨添加紅酒、優格、蜂蜜等食材，除了能增添肉類香氣之外，還能變化不同口味，而且燉滷一鍋料理後還可以配飯、拌麵、做三明治，創意變化萬千，讓你天天吃也不膩~
人氣肉燥肉醬
一碗白飯、一碗乾麵、一盤燙青菜，淋上熱騰騰、香味四液的肉燥，馬上令人食慾大增。本篇要請老師告訴大家，如何簡單就能煮出獨特的美味肉燥、肉醬，還有獨門的傳家祕方，一學就會，無論家庭烹調或是小吃創業都很實用。
本書特色
暢銷食譜二合一合訂版！原定價500元，限量特價250元！下殺5折大回饋！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
魚片肉片雞腿排料理大收錄
魚片、肉片、雞腿排等方便食材，簡單容易取得，可以在超市買到冷凍肉品，也可以在市場上購買新鮮肉品，並請攤販代為處理，不僅方便處理保存，也容易烹調熟成。
許多小家庭或單身族開伙，最怕遇到的就是食材購買與份量拿捏的問題，買太多食材煮不完，放太久又容易壞掉，使用已事先處理過的食材或一片式食材料理，即使人少時也絕不浪費。本書要告訴讀者如何利用魚片、肉片、雞腿排這三大類食材，以蒸煮、炒炸、煎烤等各種料理方式變化出美味料理，即使是新手，也能輕鬆料理出餐廳級的好菜！
超人氣滷肉料理大收錄
滷肉的魅力，凡人無法擋！燒滷至入味的滷肉好吃又下飯，吃起來油而不膩，軟爛多汁，香醇順口，通常都會讓人無法克制的多吃了好幾碗飯，堪稱是餐桌上的白飯殺手！但滷肉要滷得好，基本工可不少！配方該如何調配才會油亮不死鹹？選肉、切肉怎麼做最好吃？滷之前的食材要怎麼處理？燉滷的火候與料理技巧該如何拿？在在都是一門大學問。本書特將家中常見、餐廳經典招牌的滷肉與肉燥，以及加了創意變化的異國風味滷肉燉肉的大廚祕訣，還有多種滷汁配方，通通集結成冊，讓你輕鬆就能搞定一鍋好料理，隨時加菜真方便。
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作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/01/11
- 語言：繁體中文
商品網址: 聚餐必備料理書
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商品網址: 聚餐必備料理書
▲八百壯士發言人、退將吳斯懷。（圖／資料照，記者楊佳穎攝）
政治中心／台北報導
軍人年改方案尚未公布，近日則傳出最低保障金額（樓地板），將從3萬2160元提高為3萬7850元。對此，反年改團體八百壯士仍在臉書直言，「為國捐軀也有樓地板嗎？」階級越高砍越多，全世界沒有一個國家用這種方式對待軍人，「與軍人斤斤計較薪俸的政府，戰時能期待軍人含笑為國犧牲嗎？」
八百壯士在臉書指出，公教年金「樓地板」的設計思維，基本上就是嚴重錯誤、均貧著眼，可見政府不是照顧公教警退休生活，而是把大家一起拉到貧窮線下，讓勞工、年輕人感覺大家窮在一起，用共體時艱口號擺脫政府無能、經濟不景氣的包袱。
「請問國人，為國捐軀也有樓地板嗎？」八百壯士也反問，年改會將軍人年金「樓地板」提高一點，表面上認同軍人職業特殊性，卻犯了一個更嚴重的錯誤，「請靜心思考，作戰時軍人在戰場上準備為國捐軀時，會不會跟國家算計？我們為國家犧牲生命只值3萬7850元，超出這個額度國家就會砍掉，階級越高砍的越多，全世界沒有一個國家用這種方式對待軍人。」
▼八百壯士抗議軍人年改。（圖／資料照，記者徐政璿攝）
博客來
八百壯士進一步說，沒有誠信的政府，軍隊不會效忠，與軍人斤斤計較薪俸的政府，戰時能期待軍人含笑為國犧牲嗎？用溯及既往違憲違法手段，羞辱糟蹋退伍軍人，現役軍人看到軍心能不渙散嗎？沒有三信心的軍隊如何發揮戰力保衛國家？
八百壯士還說，國防部公布的草案問題重重、滯礙難行、後遺無窮，大家深入研究後提出許多質疑，更公告網路週知，政府卻不聞不問；且年金改革委員會副召集人、行政院政務委員林萬億曾公開承諾軍人版本送出國防部前，必須與退伍軍人溝通協調，幾位退伍軍人代表至今卻沒有任何單位前來溝通，仍用媒體放話的老招式，企圖強闖過關，用一個惡質假象「樓地板」欺騙人民。
八百壯士表示，已街頭埋鍋造飯近一年，呼籲蔡政府不要輕忽退伍軍人凝聚的向心力及行動力；退伍軍人一再忍讓，卻沒有得到相對的回應，若政府公然背信、一意孤行，不遵守承諾坦誠溝通，「拒馬圍城、如影隨形將會成為街頭的新常態，把退伍軍人逼到牆角，所有後果政府必須承擔。」
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